Crepes Cítricos de Luisiana

Crepes Cítricos de Luisiana
Crepes cítricos de Luisiana podrían ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 251 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano menta, azúcar en polvo, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como comida de la mañana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crepes sin Granos con Compota Cítrica de Miel, Confesión # 145: Me gustan las crêpes Easy Crêpes fáciles de Nutella, y Camarones de Luisiana para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el relleno, vierte 2 tazas de leche en una cacerola mediana y pesada. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue las semillas y el frijol a la sartén. Cocine la leche a fuego medio-alto a 180 o hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
SemillasSemillas
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Retirar del fuego.
3
Combine 1/2 taza de azúcar granulada, almidón de maíz, una pizca de sal y yemas de huevo, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente 1 taza de mezcla de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo con un batidor. Vuelva a poner la mezcla de leche en la sartén; hierva a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor. Cocine 1 minuto; retire del fuego. Vierta en un tazón; deseche la vaina de vainilla. Agregue la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
VainillaVainilla
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Crema AgriaCrema Agria
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
SarténSartén
4
Coloque una envoltura de plástico en la superficie de la crema pastelera. Relájate bien.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
5
Para preparar crepes, combine 1/2 taza de leche y los siguientes 4 ingredientes (a través del huevo) en una licuadora. Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
BlenderBlender
CuchilloCuchillo
6
Agregue la harina, 1/2 cucharadita de azúcar granulada y 1/4 de cucharadita de sal. Procesar hasta que quede suave. Enfríe 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
7
Caliente una sartén o sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio. Cubra la sartén ligeramente con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Vierta aproximadamente 3 cucharadas de masa en la sartén; incline rápidamente la sartén en todas las direcciones para que la masa cubra la sartén con una película delgada. Cocine unos 2 minutos. Levante cuidadosamente el borde de la crepa con una espátula para comprobar si está cocida. Voltee el crepe cuando pueda agitarse suelto de la sartén y la parte inferior esté ligeramente dorada; cocine 1 minuto o hasta que el centro esté cuajado.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
9
Coloque el crepé en una toalla; enfríe completamente. Repita el procedimiento hasta que se use toda la masa. Apila crepes entre capas individuales de papel encerado para evitar que se peguen.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
Equipo que necesitarás
Papel EnceradoPapel Encerado
10
Para preparar los ingredientes restantes, combine las secciones de cítricos, 1/4 de taza de azúcar granulada y menta picada; mezcle suavemente para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
MentaMenta
11
Coloque 1 crepe en cada uno de los 8 platos de postre; extienda aproximadamente 1/3 de taza de relleno frío sobre cada crepe. Dobla cada uno en un triángulo. Cubra cada porción con 1/4 taza de mezcla de frutas.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
FrutaFruta
12
Espolvoree las crepes uniformemente con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
CrepesCrepes
13
Decorar con ramitas de menta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta

Ingredientes

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaSalchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaguisantes congeladosguisantes congelados1cucharada. vinagre de vino tintohuevo, ligeramente batidohuevo, ligeramente batido3grandeyemas de huevoyemas de huevo1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche sin grasaleche sin grasa4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche sin grasaleche sin grasa1581 libra de Mafaldi fresco si es posibleonzas de harina para todo uso (aproximadamenteonzas de harina para todo uso (aproximadamente23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamenta fresca picadamenta fresca picada591 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey1Trozos de caramelo de la barra Heath1/2 taza de besos de Hershey1/2 taza de besos de Hershey2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblesecciones de pomelo rojo (aproximadamente 2 medianas)secciones de pomelo rojo (aproximadamente 2 medianas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema agria de bajo contenido grasocrema agria de bajo contenido graso2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblesecciones de naranja en el ombligo (aproximadamente 2 medianas)secciones de naranja en el ombligo (aproximadamente 2 medianas)12 cucharaditas de ajo en polvomasa de galletas de mantequilla de manímasa de galletas de mantequilla de maní0Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza1GuiónPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza5pulgadahaba de vainilla, dividida longitudinalmentehaba de vainilla, dividida longitudinalmente1Trozos de caramelo de la barra Heath(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaqueso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista