Crema de Berenjena y Tomate con ajo (Mirza Ghasemi) de ' The New Persian Kitchen

Name: Crema de Berenjena y Tomate con ajo (Mirza Ghasemi) de ' The New Persian Kitchen
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO berenjena grande, cortada por la mitad longitudinalmente; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 6 clavo ajo picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de semilla de uva; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón recién exprimido; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Sal marina y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Crema de Berenjena y Tomate con ajo (Mirza Ghasemi) de ' La Nueva Cocina Persa es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 200 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa. 107 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de berenjena, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pilas de Tomate y Berenjena con Ajo, Bobolis de Berenjena, Tomate y Albahaca con Ajo, y Ensalada de Berenjena con Ajo y Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una bandeja para hornear con aceite de semilla de uva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque la berenjena boca abajo en la bandeja para hornear, puntee la piel con un tenedor y hornee durante aproximadamente 1 hora, hasta que esté muy tierna. Cuando esté fresco, saque la carne y córtela en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Ponga a hervir una olla pequeña de agua y prepare un tazón de agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Corte una X poco profunda en la base de cada tomate y hierva durante 1 minuto, luego sumerja en el agua helada. Retire la piel y corte en dados pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Tomate

Basar

Caliente el aceite de semilla de uva en una sartén grande y profunda a fuego medio y agregue los tomates, la berenjena, el ajo, la pasta de tomate y la cúrcuma. Cocine durante 10 minutos, hasta que los tomates se ablanden y los sabores del ajo y la cúrcuma se hayan suavizado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Pasta De Tomate

Berenjenas

Tomate

Cúrcuma

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Tome aproximadamente 1/4 de taza de las verduras y bátalas con los huevos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos, hasta que los huevos estén completamente cocidos. Apague el fuego y agregue el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta y transfiera a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta