Costillas Chinas

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Costillas Chinas

Costillas Chinas

La receta de Costillas chinas está lista en aproximadamente 6 horas y 30 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida china. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 127g de grasa y un total de 1394 calorías. Para $5.3 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una mezcla de cebolla corta, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Costillas Cortas No Tan Cortas Estofadas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, Costillas Cortas, y Costillas a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone las costillas con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CostillaCostilla
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la mitad de las costillas. Cocine, volteándolo a menudo, hasta que se dore por todos lados, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Transfiera a una olla de cocción lenta. Repita con las costillas restantes.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a la sartén. Cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que la cebolla se ablande ligeramente, de 3 a 5 minutos. Agregue la harina y cocine durante 2 minutos. (
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
La mezcla estará muy seca.)
6
Añadir la salsa de soja y el caldo. Aumente el fuego a alto y cocine a fuego lento, revolviendo para recoger las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
CaldoCaldo
7
Vierta sobre las costillas y cocine a fuego bajo durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 4 a 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
8
Transfiera las costillas a un plato y cúbralas para mantenerlas calientes. Colar el líquido de cocción en una cacerola y llevar a ebullición a fuego alto. Hervir hasta que el líquido se haya espeso ligeramente, de 10 a 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Cucharón de salsa sobre las costillas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalsaSalsa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
CucharónCucharón
9
Sirva caliente con verduras y arroz blanco al vapor, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Blanco CocidoArroz Blanco Cocido
VegetalVegetal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para Costillas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista
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