Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las brochetas de Shish para construir tu propio plato. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1024 calorías, 79g de proteína, y 65g de grasa por porción. Para $10.36 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 28 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes pimienta, hojuelas de ají, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Tratar Brochetas de Carne de Res, Brochetas Teriyaki Shish, y Brochetas de Shish de Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
1
Si usas pinchos de bambú, remójalos en agua durante 1 hora para retardar el carbonizado.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Pincho
2
Mezcle todos los ingredientes del filete de Dijon y romero (excepto el filete) en un tazón. Mezcle el filete en la mezcla hasta que esté uniformemente cubierto. Tapar y marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Filete
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Mezcle todos los ingredientes de pollo con estragón cítrico (excepto el pollo) en un tazón. Mezcle el pollo en la mezcla hasta que esté uniformemente cubierto. Tapar y marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Estragón
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Mezcle todos los ingredientes de los camarones con ajo limón (excepto los camarones) en un tazón. Mezcle los camarones en la mezcla hasta que estén uniformemente cubiertos. Tapar y marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Camarones
Limón
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Corta las verduras en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
6
Haga un puré de vinagreta balsámica en una licuadora durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagreta
Equipo que necesitarás
Blender
7
Coloque las carnes, los camarones y las verduras en tazones individuales y establezca un estilo buffet. Instruya a sus invitados a ensartar sus propias brochetas y untar verduras con vinagreta balsámica.
Ingredientes que necesitarás
Vinagreta Balsámica
Camarones
Equipo que necesitarás
Pincho
Tazón
8
Ase las brochetas directamente sobre la fuente de calor durante aproximadamente 10 a 15 minutos, girando 1/4 de rotación cada 2 a 3 minutos, o hasta que la carne y/o el pescado estén cocidos por completo.