Conchas Rellenas de Camarones

Name: Conchas Rellenas de Camarones
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 6 clavo cucharadas de ajo picado (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 20 conchas de pasta jumbo sin cocer (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara baja en sodio (como la de McCutcheon), dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/3 taza de queso Parmesano-Reggiano fresco rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo fécula de patata; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados, desvenados y picados en trozos grandes

Las conchas rellenas de camarones podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 5 porciones con 479 calorías, 38g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $4.32 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene queso parmesano-reggiano, ajo, queso crema con 3 grasas menos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Recetas similares incluyen Conchas Rellenas de Camarones, Conchas rellenas de camarones, y Conchas Rellenas III.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine la pasta durante 7 minutos o hasta que esté casi al dente, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Escurrir bien.

Caliente una sartén mediana a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas; cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el queso crema, la leche y la pimienta; cocine hasta que el queso se derrita, revolviendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Queso

Pimienta

Leche

Retirar del fuego. Agrega la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Coloque los camarones en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree con fécula de patata; mezcle bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Agregue la mezcla de queso crema a los camarones; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Camarones

Divida la mezcla de camarones de manera uniforme entre las cáscaras de pasta. Cubra una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas con aerosol para cocinar; extienda 1 taza de marinara sobre el fondo del plato. Coloque las conchas en el plato preparado; cubra con las 2 tazas restantes de marinara.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Conchas De Pasta

Camarones

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree las cáscaras de manera uniforme con el queso Parmesano-Reggiano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Queso

Conchas De Pasta

Hornee a 400 por 30 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 6clavo

cucharadas de ajo picado (aproximadamente 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

20 conchas de pasta jumbo sin cocer (aproximadamente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 2%7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa marinara baja en sodio (como la de McCutcheon), dividida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 431 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/3 taza de queso Parmesano-Reggiano fresco rallado 12 cucharaditas de ajo en polvo

fécula de patata 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados, desvenados y picados en trozos grandes

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.

Santa Margherita Pinot Grigio

Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.