Conchas (Pan Dulce Mexicano)

Name: Conchas (Pan Dulce Mexicano)
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate con leche (paquete completo); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 dientes de ajo, picados; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 onzas de coco rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 89 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/4 tazas de agua tibia (112 a 118 grados F/44 a 48 grados C)

Las conchas (Pan Dulce Mexicano) podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de pan. Una porción contiene 563 calorías, 10g de proteína, y 23g de grasa. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de harina, mantequilla, levadura y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 38%. Tratar Conchas / Pan Dulce / Pan de Huevo, Pan Mexicano, y Pan de Mallorca: Panecillos Dulces Puertorriqueños Suaves para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la levadura y el agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la leche, 3/8 de taza de azúcar, 1/3 de taza de mantequilla derretida, sal, huevo y la mitad de la harina. Mezcle gradualmente la harina restante y 1/2 cucharadita de canela. Gire la masa en un mostrador enharinado para amasar tan pronto como se junte lo suficiente.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Amasar de 6 a 8 minutos, hasta que esté suave y elástica.

Coloque en un tazón grande engrasado y gire la masa para cubrir. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Hacer el relleno mientras la masa se eleva. En un tazón mediano, bate 2/3 taza de azúcar y 1/2 taza de mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue la harina hasta que la mezcla tenga la consistencia de una pasta espesa. Divida en dos partes y coloque una parte en un tazón separado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la canela en una mitad y la vainilla en la otra mitad.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Vainilla

Cuando la masa esté lista, córtala en 12 trozos de tamaño uniforme. Forme bolas y colóquelas en una bandeja para galletas engrasada, separándolas aproximadamente 3 pulgadas. Divida cada tazón de cobertura en 6 bolas y dé palmaditas planas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Coloque círculos de cobertura en la parte superior de las bolas de masa dando palmaditas ligeramente hacia abajo. Usa un cuchillo para cortar surcos en la cobertura como una concha de almeja. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 20 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

chispas de chocolate con leche (paquete completo)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 dientes de ajo, picados 1

aceite para freír, preferiblemente de canola 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 onzas de coco rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 2Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 libra de calabacín,

Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia 891 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco 3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/4 tazas de agua tibia (112 a 118 grados F/44 a 48 grados C)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.