Coliflor con Migas de Centeno
La coliflor con migas de centeno podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 157 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes semillas de alcaravea, coliflor, pan de centeno de un día y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 24%, este plato es bastante malo. Tratar Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor de Parmesano, Coliflor con Migas de Mantequilla, y Coliflor Con Migas De Pan De Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.
Pule el pan en un procesador de alimentos para formar migas medianas y finas.
Extender en una sartén de 4 lados y tostar en el horno, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos. Fresco.
Núcleo de coliflor, manteniendo la cabeza intacta, luego cocine en una rejilla grande de vapor sobre agua hirviendo, tapada, hasta que esté tierna, unos 15 minutos.
Transfiera a un plato y manténgalo caliente, cubierto.
Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio y agrega las semillas de alcaravea, las migas tostadas, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos. Cuchara sobre la coliflor.
Las migas se pueden tostar 1 día antes y guardarse en una bolsa de plástico sellable a temperatura ambiente.