Coles de Bruselas Suprema
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Las coles de Bruselas Supreme podrían ser una receta increíble para probar. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 237 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. Si tiene sal y pimienta, mantequilla, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Coles de Bruselas Suprema, Coles de Bruselas Baaji (Coles de Bruselas con Especias Indias), y Coles de Bruselas Asadas de Kittencal.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue las coles de Bruselas y revuelva hasta que se cubra con la mantequilla, 1 minuto.
Agregue el caldo, cubra y cocine a fuego lento hasta que las coles de Bruselas estén tiernas, aproximadamente 7 minutos. Destapar y continuar a fuego lento hasta que todo el caldo se haya evaporado, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera las coles de Bruselas a un tazón mediano.
Derrita la 1 cucharada restante de mantequilla en la misma sartén.
Agregue las cebollas verdes, los chiles y los piñones.
Saltee hasta que las nueces estén tostadas y los chiles estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Revuelva la crema y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, devuelva las coles de Bruselas a la sartén y mezcle para cubrirlas con la crema. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.