Cola de Langosta a la Parrilla con Condimento de Confeti

Name: Cola de Langosta a la Parrilla con Condimento de Confeti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 pequeño dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. colas de langosta con conchas; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento morrón de naranja cortado en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento rojo cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalotes finamente picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berros, recortados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento morrón amarillo cortado en cubitos

Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa y un total de 113 calorías. Si $4.52 por porción cae en su presupuesto, Cola de Langosta a la parrilla con Condimento de Confeti podría ser una súper sin gluten y pescatariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, vinagre de vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Cola de Langosta a la Parrilla con Salsa Jerk y Arroz de Coco, Cola de Langosta Naranja, y Costilla a la parrilla con Salsa de Langosta de Fra Diavolo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine los primeros 5 ingredientes; espolvoree con pimienta negra, sal y azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Azucarera

Sal

Rocíe el vinagre y el aceite sobre la mezcla de pimiento y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vinagre

Aceite De Cocina

Combine la mantequilla, el tomillo y el ajo, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Coloca las colas de langosta, con la espalda hacia arriba, en una tabla para cortar. Corta con cuidado las cáscaras longitudinalmente, cortando hasta el centro de la carne, pero no a través de ella. Mitades abiertas. Coloque las colas, con los lados cortados hacia abajo, en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Parrilla 2 minutos. Voltee las colas; divida la mezcla de mantequilla uniformemente entre las colas de langosta, extendiéndola uniformemente sobre la carne. Asa a la parrilla durante 2 minutos o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Colas De Langosta

Mantequilla

Ajo

Conchas De Pasta

Tomillo

Carne

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Parrilla

Coloque 1 taza de berros en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 cola de langosta y aproximadamente 2 cucharadas de condimento.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Berros

Saborear

Equipo

Parrilla

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla, ablandada 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 2pequeño

dientes de ajo picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

colas de langosta con conchas 11 libra de calabacín,

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pimiento morrón de naranja cortado en cubitos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pimiento rojo cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chalotes finamente picados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

berros, recortados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pimiento morrón amarillo cortado en cubitos

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. La Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 33 dólares por botella.