Col China con Salsa de Frijoles Negros
La col china con salsa de frijoles negros podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 170 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.9 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes a mano bok choy, salsa de frijoles, berros y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es increíble. Tratar Almejas con Salsa de Frijoles Negros, Col China y Fideos, Col China Baby Bok De Shanghai Con Salsa De Frijoles Negros, y Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal hasta que brille.
Agregue el ajo picado, el jengibre y las cebolletas y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la salsa de frijoles negros, el jerez, el caldo de pollo y la pasta de chile, hierva y cocine a fuego lento la salsa durante 1 minuto.
Mientras tanto, coloque la col china en un vapor y cocine al vapor hasta que esté tierna y crujiente, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el berro al vapor y cocine hasta que se marchite, aproximadamente 1 minuto más.
Añadir la col china y el berro a la sartén con la salsa. Revuelva la mezcla de maicena; agréguela a la sartén y saltee a fuego alto hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera las verduras a un tazón y sirva con arroz.