Cocinar el libro: Pavo con relleno

Name: Cocinar el libro: Pavo con relleno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio, picado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan de jalá, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerezas secas, aproximadamente 1 taza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia frotada seca; 2 grande huevos batidos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher, más extra para el pavo; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas secas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nueces pecanas, picadas; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida, más un extra para el pavo; 5 kilogramos 10-al pavo, sin menudillos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite vegetal, más extra para el pavo

Cocinar el libro: Pavo con relleno

Cocina el libro: Pavo con relleno podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.39 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 1713 calorías, 220g de proteína, y 72g de grasa por porción. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Si tienes pacanas, pavo, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Cocina el Libro: Relleno de Salchichas de Batata, Cocinar el libro: Piccata de Pavo, y Cocina el Libro: Pavo al estilo Catalán para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Poner el pavo en un recipiente hondo con el relleno hasta el final. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta el caldo de pollo en un hervidor eléctrico (o en el microondas en un recipiente apto para microondas).

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Microondas

Ponga los champiñones en un recipiente a prueba de calor y vierta el caldo sobre ellos. Tapar y reservar durante 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la cebolla, el apio y el pimiento con el aceite y la sal en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Apio

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Extender las verduras en una sartén de media hoja y asarlas durante 35 minutos. Durante los últimos 10 minutos de cocción, extienda los cubos de pan sobre las verduras, vuelva al horno y continúe cocinando.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Vegetal

Extender

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Escurrir los champiñones en un colador o colador, reservando 1 taza de líquido. Picar los champiñones y ponerlos en un tazón grande apto para microondas con las verduras y el pan, el líquido de remojo reservado, las cerezas, las nueces, los huevos, la salvia, el perejil y la pimienta negra. Revuelva bien para romper los trozos de pan. Usa las manos para combinar, si es necesario. Llene la bolsa de frutas y verduras, si la usa, con el relleno (una tabla de cortar flexible doblada en forma de embudo es lo mejor para esto).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Vegetal

Seta

Cereza

Relleno

Perejil

Pacanas

Pan

Huevo

Salvia

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Microondas

Colador

Embudo

Tamiz

Tazón

Calentar el relleno en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Equipo que necesitarás

Microondas

Mientras el relleno se calienta, frote el pájaro con aceite y sazone con sal y pimienta. Trabajando rápidamente, coloque el relleno en la cavidad del pavo para evitar perder calor (de nuevo, una tabla de cortar flexible es lo mejor para esto).

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Relleno

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloque el pavo en una rejilla en una sartén para asar y sazone con sal y pimienta. Ase en la rejilla central del horno durante 45 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F y cocine durante otros 60 a 75 minutos, hasta que el pájaro y el relleno alcancen una temperatura interna de 77°.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Relleno

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar