Cocinar el Libro: Aceitunas Rellenas Fritas
Cocinar el Libro: Aceitunas Rellenas Fritas es un sin lácteos y pescatarianos guarnición. Una porción contiene 442 calorías, 58g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 40. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de almendras tostadas, huevo duro, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Risotto con Champiñones, Aceitunas y Puerros, Cocina el libro: Ternera Trenzada con Anchoas y Aceitunas, y Cocina el Libro: Pez Negro Asado con Aceitunas y Salvia para recetas similares.
Instrucciones
Llena tres tazones, de izquierda a derecha, con la harina, los huevos y las migas de pan. Rellena las aceitunas con los rellenos que elijas.
Lanza y aceituna con un palillo de dientes y gírala en la harina para cubrirla uniformemente, gírala en el huevo y luego enróllala en las migas de pan. Usa un tenedor para sacarlo del palillo de dientes y colocarlo en un plato. Repita hasta que todas las aceitunas se muevan. Aquellos a quienes les gusta ensuciarse las manos pueden evitar el palillo de dientes.
Caliente 1 1/2 pulgada de aceite en una cacerola mediana hasta que alcance los 350 ° F en un termómetro de grasa profunda o un termómetro de dulces.
Coloque algunas de las aceitunas a la vez en el tazón de una cuchara de metal ranurada y bájelas en el aceite. Freír en tandas hasta que estén doradas, en menos de 1 minuto. Extraiga las aceitunas con una cuchara y transfiéralas a toallas de papel. Rocíalos con limón mientras chisporrotean, si quieres.