Cocina el Libro: Popovers de Hierbas con queso

Name: Cocina el Libro: Popovers de Hierbas con queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 4 (invierno) (½ Barra) de mantequilla, derretida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aproximadamente 2 onzas de queso cheddar mediano, rallado o cortado en 12 piezas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) hierbas frescas mixtas picadas, como perejil, tomillo, romero, albahaca o cebollino; 3 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano-Reggiano rallado; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Cocina el libro: Los Popovers con hierbas y queso podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 258 calorías, 11g de proteína, y 17g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 229 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de huevos, sal, queso parmesano-reggiano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puff Daddy: Popovers con Hierbas y queso, Cocina el Libro: Nueces Confitadas y Nueces Tostadas con Hierbas, y Cocina el Libro: Ñoquis de Zanahoria Asada y Ricotta con Mantequilla a Base de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille las tazas de una lata estándar de 12 tazas para muffins con un poco de mantequilla derretida. Divida el parmesano uniformemente entre las tazas.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Mezcle los huevos, la sal, la pimienta, la leche, la nata y la mantequilla restante en una licuadora y licúe hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Crema

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la harina y licúe durante 15 segundos, hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Transfiera la masa a un tazón grande para mezclar. Agrega las hierbas frescas.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Llena cada taza de muffins a la mitad con la masa. Divida el queso cheddar entre las tazas, y luego cubra con el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Hornea los popovers durante 15 minutos. Luego, reduzca el fuego a 350 ° F y hornee durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el molde para muffins del horno y desmoldar los popovers sobre una rejilla de alambre. Perfora el lado de cada popover con un pequeño cuchillo afilado para permitir que el vapor escape. (Esto ayudará a evitar que se desinflen.)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Estante De Alambre