Cocina el Libro: Fideos de Arroz con Brócoli Chino y Setas Shiitake
La receta Cocina el Libro: Fideos de Arroz con Brócoli Chino y Champiñones Shiitake podrían satisfacer su antojo chino alrededor 45 minutos. Para $2.13 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 337 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de brócoli, aceite de canola, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cocinar el Libro: Fettucine con Maíz, Bacon y Setas Shiitake, Cocina el Libro: Fideos de Langostinos y Arroz, La última Cena de Chui Lee Luk, y Fideos De Arroz Con Tofu Marinado Y Champiñones Shiitake.
Instrucciones
1
Cubra los fideos con agua muy caliente en un tazón grande y deje remojar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Escurrir los fideos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
3
Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue el brócoli; cocine hasta que esté tierno y crujiente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Brécoles
5
Escurrir; reservar.
6
Mezcle el tamari, la salsa de pescado, el vinagre, el azúcar y el caldo en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pescado
Vinagre
Tamari
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Caliente el aceite de canola en una sartén grande antiadherente o en un wok a fuego medio hasta que no se fume.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Equipo que necesitarás
Sartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
8
Agregue el jengibre, el ajo y las tapas de champiñones; cocine, revolviendo, hasta que los champiñones estén suaves, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Ajo
Jengibre
9
Agregue la mezcla de tamari a la sartén; cocine a fuego lento a fuego alto. Agregue la mezcla de maicena y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Tamari
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Agregue los fideos reservados y el brócoli, junto con las cebolletas, y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Brécoles
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
11
Rocíe con el aceite de sésamo y revuelva de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Sésamo
12
Sirva con hojuelas de pimiento rojo, semillas de sésamo y sal para espolvorear, si lo desea.