Chutney de Arándano y Jengibre al horno
Chutney de arándano al horno y jengibre es un sin gluten y vegano condimento. Esta receta sirve 14. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 69 calorías. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vinagre de sidra, canela en rama, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen El Ingrediente Secreto (Arándano): Chutney de Arándano con Naranja y Jengibre Cristalizado, Chutney de Arándano y Jengibre, y Chutney de Arándano y Jengibre.
Instrucciones
Ordenar 1 paquete (12 oz.) arándanos frescos o congelados descongelados, descartando cualquier fruta magullada o cariada. Enjuague y escurra las bayas.
En una fuente para hornear cuadrada de 8 o 9 pulgadas, mezcle los arándanos, 1 taza de azúcar, 1/3 taza de vinagre de sidra, 2 cucharadas de jengibre fresco picado, 5 dientes enteros y 1 rama de canela (aproximadamente 3 pulgadas).).
Hornee, sin tapar, en un horno regular o de convección de 350, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas estén tiernas cuando se perforen y los jugos estén almibarados, de 50 a 60 minutos. Levante y deseche los clavos de olor y la canela, si lo desea.
Servir caliente o fresco.