Chuletas de Ternera Francesa

Chuletas de Ternera Francesa
Las chuletas de ternera francesa pueden ser el plato principal que está buscando. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 41g de grasa y un total de 639 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pan rallado, sal, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Ternera Pizzaiolo, Chuletas de Ternera de Alcachofa, y Chuletas de Ternera de Salvia.

Instrucciones

1
Espolvoree las chuletas de ternera con sal y pimienta. En una sartén, dore las chuletas por ambos lados en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chuletas De TerneraChuletas De Ternera
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvoree la cebolla en una fuente para hornear poco profunda engrasada; salpique con 1 cucharada de mantequilla. Cubra con chuletas; rocíe con caldo. Derretir la mantequilla restante; mezclar con el pan rallado y el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Migas De PanMigas De Pan
MantequillaMantequilla
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Espolvorear por encima.
4
Hornee, sin tapar, a 350° durante 30-35 minutos o hasta que la carne deje de ser rosada y un termómetro para carne diga 160°.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Puedes probar Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose
Brillante color salmón con elegante nariz de frambuesas y cassis. Burbujas puntiagudas muy finas y persistentes que se burlan de la boca y un final encantador de sabores crujientes, redondos y afrutados. Disfrute de Calvet Brut Rose en cualquier momento como aperitivo, mezcla de cócteles, libación de brunch o para cualquier motivo de celebración.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud18
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