Chuletas de Ternera a la Plancha con Ensalada de Alcachofas y Rúcula

Las Chuletas de ternera a la parrilla con Ensalada de alcachofa y rúcula pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 470 calorías, 42g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 4 y cuesta $4.04 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de fondos de alcachofa, aceite de oliva, cáscara de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la cáscara de limón, puede seguir este plato principal con el Tarta de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Chuletas de Ternera a la Plancha con Ensalada de Rúcula y Albahaca, Chuletas de ternera Asadas a la Sartén con Rúcula, y Chuletas de Ternera con Alcachofas.
Instrucciones
Espolvorea las chuletas de ternera de manera uniforme con 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 cucharadita de sal.
Combine 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva, cáscara de limón y ajo; frote sobre las chuletas de ternera. Tapar y enfriar de 1 a 4 horas.
Coloque las chuletas de ternera en una rejilla para parrilla recubierta con aceite en aerosol; ase a la parrilla 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.
Mientras cocina la ternera a la parrilla, combine la rúcula, las alcachofas y las nueces en un tazón.
Combine la 1/4 cucharadita restante de pimienta y sal, la 1 cucharada restante de aceite de oliva y el jugo de limón; rocíe sobre la ensalada y mezcle bien.
Servir inmediatamente con chuletas de ternera.