Chuletas de Cordero con Arroz Basmati

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Chuletas de Cordero con Arroz Basmati

Chuletas de Cordero con Arroz Basmati

Las chuletas de cordero con arroz Basmati podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 3163 calorías, 151g de proteína, y 270 g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $23.34 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de cilantro molido, sal kosher, semillas de hinojo molidas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero Estofada con Arroz Basmati de Alcaravea, Chuletas de Cerdo al Curry y Coliflor Con Arroz Basmati, y Arroz Basmati – Cómo Cocinar Arroz Basmati.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, hierva el caldo de pollo. Agregue el arroz y vuelva a hervir, luego reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Precaliente la parrilla. En un tazón, combine el aceite de oliva, el ajo, el comino, el cilantro, el hinojo y la sal.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
Aceite De OlivaAceite De Oliva
HinojoHinojo
AjoAjo
CominoComino
SalSal
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
3
Coloque las cuatro chuletas de cordero en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y vierta un frote húmedo sobre ellas. Selle la bolsa y frote las chuletas para que la marinada las cubra completamente.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De CorderoChuleta De Cordero
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
4
Déjelos reposar durante unos 5 minutos.
5
Coloque las chuletas de cordero en una sartén para asar o en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Ase a la parrilla a 4 pulgadas del fuego durante aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De CorderoChuleta De Cordero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
6
Retire las chuletas del horno y déjelas reposar de 7 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Servir caliente con arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud85
Revista
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