Chuletas de Cerdo Fritas y Compota de Manzana Casera

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de Cerdo Fritas y el Puré de Manzana casero. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 20g de grasa y un total de 466 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Vaya a la tienda y recoja manzanas, pimienta, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Fritas al Horno con Puré de Manzana de Arándano, Chuletas de Cerdo Fritas con Breader Casero, y Chuletas de Cerdo con Canela y Manzana en Una Sartén.
Instrucciones
Para preparar el puré de manzana, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue las manzanas a la sartén; cocine 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue 1/2 taza de agua, azúcar, jugo y 1/8 de cucharadita de sal a la sartén; cocine 25 minutos, revolviendo ocasionalmente. Tape y cocine durante 25 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Triturar suavemente con la parte posterior de una cuchara.
Para preparar la carne de cerdo, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Colocar la harina en un plato poco profundo.
Espolvoree la carne de cerdo uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y pimienta; vierta la carne de cerdo en harina.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Voltee la carne de cerdo; cocine 3 minutos o hasta el grado deseado de cocción.
Servir con puré de manzana.