Chuletas de Cerdo Fritas con Pollo y Chutney de Pera Grueso

Name: Chuletas de Cerdo Fritas con Pollo y Chutney de Pera Grueso
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 3 Peras Bartlett, peladas y sin corazón, cortadas en trozos de 1 pulgada; 8 chuletas de cerdo con hueso, de 1/2 pulgada de espesor; 2 Corteza: migas de galletas graham pavo (o pollo) cocido desmenuzado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar de caña en bruto; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 2 (parcialmente y); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 pulgada jengibre fresco, picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharadas de piñones ligeramente tostados; 1 chile jalapeño, picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimentón caliente; 1 Corteza: migas de galletas graham granos de pimienta rosa; 6 un poco de calabacín picado Sal; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida, para condimentar, más 1/2 cucharadita de pimienta; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 6 un poco de calabacín picado Manteca vegetal, para freír; 1 cp. queso parmesano rallado Arroz de grano extra largo CANILLA®

Chuletas de cerdo Fritas con pollo y Chutney de Pera Grueso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.41 por porción. Una porción contiene 724 calorías, 52g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes granos de pimienta rosa, mantequilla, manteca vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el azúcar de caña, puede seguir este plato principal con el Flores de Caña de Caramelo de Galletas de Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo con Chutney de Pera, Chuletas de Cerdo en Salmuera de Arce con Chutney de Pera, y Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce con Especias y Chutney de Pera para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Derrita la manteca en una sartén profunda hasta que suba aproximadamente 1 pulgada por el lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Calentar a 360 grados F.

Mientras la manteca se calienta, sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta por ambos lados, reserve. En un tazón poco profundo, bate los huevos, 1 cucharada de agua, pimienta de cayena y 1/2 cucharadita de pimienta negra. En una bolsa de papel mezcle la harina y la maicena. Cubra las chuletas de cerdo con la mezcla de huevo, transfiéralas a una bolsa de papel y agite hasta que estén recubiertas. Freír las chuletas de cerdo hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Jalapeño Fresco Entero

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Transfiéralo a una toalla de papel para escurrir. (Mantenga las chuletas de cerdo en un horno caliente si no es posible cocinarlas todas a la vez.)

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio-alto y sofríe las peras, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue el resto de los ingredientes, excepto la sal, y lleve la mezcla a ebullición. Gire el fuego a medio-alto y cocine hasta que espese, revolviendo ocasionalmente, durante unos 45 minutos. Sazonar con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Retirar del fuego y servir con Chuletas de Cerdo Fritas con Pollo.

Ingredientes que necesitarás

5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Ingredientes

Porciones:

1cp. vegetales (es decir, espinacas)

10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor 3

Peras Bartlett, peladas y sin corazón, cortadas en trozos de 1 pulgada 8

chuletas de cerdo con hueso, de 1/2 pulgada de espesor 2Corteza: migas de galletas graham

pavo (o pollo) cocido desmenuzado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar de caña en bruto 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 jalapeño fresco entero 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 2

(parcialmente y)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1pulgada

jengibre fresco, picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharadas de piñones ligeramente tostados 1

chile jalapeño, picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimentón caliente 1Corteza: migas de galletas graham

granos de pimienta rosa 6un poco de calabacín picado

Sal 6un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida, para condimentar, más 1/2 cucharadita de pimienta 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 6un poco de calabacín picado

Manteca vegetal, para freír 1cp. queso parmesano rallado

Arroz de grano extra largo CANILLA®

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar el Chardonnay Horquilla de Hay Shed Hill. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.