Chuletas de cerdo con albahaca y marsala
Las chuletas de cerdo con albahaca y Marsalan son un plato principal sin lácteos . Esta receta rinde para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 337 calorías . Por $2.5 por porción , esta receta cubre el 20 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes albahaca, harina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 62 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 20 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 70 % . Entre las recetas similares se incluyen el lomo de cerdo relleno con salsa Marsala-Port , las albóndigas de pollo Marsalan sobre polenta cremosa y el pollo Marsala fácil .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle la harina y la sal de ajo en una bolsa de plástico grande con cierre.
Coloque las chuletas de cerdo en la bolsa y agítelas para cubrirlas.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y dora las chuletas por ambos lados.
Transfiera a una fuente para horno y espolvoree con albahaca. Cubra la fuente con papel aluminio.
Hornear durante 45 minutos en el horno precalentado.
Retire el papel aluminio, vierta el vino Marsala y continúe horneando durante 15 minutos, rociando ocasionalmente con el vino. Retire la grasa y sazone las chuletas con sal y pimienta para servir.