Chuletas de Cerdo Color Melocotón
Las chuletas de cerdo Color melocotón podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Para $3.13 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1106 calorías, 57g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, ajo, sal y pimienta, apio y chuletas de cerdo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de Cerdo Color Melocotón, Chuletas de Cerdo en Olla de Barro Color Melocotón, y Cerdo Melocotón.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos; transfiéralos a un tazón grande.
Agregue el pan, el condimento para aves, la salvia y la pimienta. Incorporar los melocotones.
Combine los huevos, el agua y el perejil; agregue a la mezcla de pan; revuelva para cubrir.
Corta un bolsillo grande en el costado de cada chuleta de cerdo; con una cuchara, rellena los bolsillos sin apretar. Ate con una cuerda para asegurar el relleno si es necesario.
Cepille las chuletas con aceite.
Espolvorear con ajo, sal y pimienta.
En una sartén grande, dore las chuletas por ambos lados.
Coloque el relleno restante en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear. Cubra con chuletas. Servir las conservas sobre las chuletas. Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos. Destape; hornee 15 minutos más o hasta que los jugos de la carne salgan claros. Si se usó hilo, retírelo antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es King Estate Domaine Pinot Noir. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 50 dólares.
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