Chuletas de Cerdo Agridulces
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Chuletas de cerdo Agridulces. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.1 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 11g de grasa y un total de 222 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, jengibre, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chuletas de Cerdo Agridulces, Chuletas de Cerdo Agridulces, y Chuletas de Cerdo Agrias Y Dulces.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone las chuletas de cerdo por todas partes con sal y pimienta negra y agregue a la sartén caliente. Cocine las chuletas 2 minutos por lado, hasta que estén doradas.
Agregue las conservas de albaricoque, la salsa de soja y el jengibre y cocine a fuego lento. Tape parcialmente y cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida.
Retirar del fuego y agregar las cebolletas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.