Chuletas de Cerdo a La Ciruela con Especias

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Chuletas de Cerdo a La Ciruela con Especias

Chuletas de Cerdo a La Ciruela con Especias

Chuletas de Cerdo de Ciruela con especias es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.46 por porción. Una porción contiene 930 calorías, 116g de proteína, y 37g de grasa. Si tienes a mano jengibre molido, jugo de piña, ciruelas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las ciruelas, puede seguir este plato principal con el Zapatero con Ciruelas y Ruibarbo como postre. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excelente. Tratar Chuletas de Cerdo a la frambuesa y ciruela, Chuletas De Cerdo Buenas a La Ciruela, y Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las chuletas de cerdo y las ciruelas en una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En CuartosGalletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Mezcle el jugo de piña, el vinagre balsámico, el azúcar morena, la canela, el jengibre y la nuez moscada en un tazón, revolviendo para disolver el azúcar, y vierta la mezcla sobre las chuletas de cerdo y las ciruelas. Cocine a fuego lento durante 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Porcentaje De Tequila BlancoPorcentaje De Tequila Blanco
HombroHombro
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En CuartosGalletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista
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