Chuck Wagon Falda

Name: Chuck Wagon Falda
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Judía
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana (recomendado: Copa de árbol); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de barbacoa (recomendado: KC Masterpiece); 3 kilogramos carne de res; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerveza de botella; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas virutas de madera de nogal o roble empapadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de condimento para pastel de carne (recomendado: McCormick)

La falda de carro de portabrocas es una sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 145g de proteína, 58g de grasa y un total de 1538 calorías. Será un éxito en su Hanukkah evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina judía. Dirígete a la tienda y compra sidra de manzana, astillas de madera de roble, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Chuck Wagon Patatas, Pan de Maíz de Carro de Portabrocas, y Chuck Wagon Frijoles para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla para cocinar indirectamente a fuego medio(sin fuente de calor directa debajo de la falda).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enjuague el pecho con agua fría y séquelo con palmaditas. Sazone con sal y pimienta y coloque en una bandeja para hornear de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Espolvorear con el condimento de pastel de carne y verter sobre la cerveza.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Cerveza

Agrega suficiente sidra de manzana para cubrir el pecho hasta la mitad. Cubra con cebollas en rodajas y cubra con papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Cebolla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque la sartén en la parrilla caliente sobre una bandeja de goteo. Cubra la parrilla y cocine 2 1/2 horas. Si usa carbón, agregue 10 briquetas a cada pila de carbón cada hora.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Retire el pecho del líquido de estofado y colóquelo directamente en la parrilla sobre la bandeja de goteo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Combine 2 tazas de líquido para estofar con salsa de barbacoa. Fregar bien el pecho con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Salsa

Agregue 1/2 taza de astillas de madera a cada pila de carbones. Cubre la parrilla. Voltee y trapee la falda cada 20 minutos durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera la carne a la tabla de cortar y deje reposar 10 minutos antes de cortarla en rodajas. Cortar en rodajas finas en grano y servir con salsa de fregona al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

INTERIOR: Precaliente el horno a 375 grados F. Siga las instrucciones para preparar el pecho. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 2 1/2 a 3 horas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Retire la falda del líquido de estofado y colóquela en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F. Limpie la falda con salsa de barbacoa y vuelva al horno. Voltee y trapee la falda con salsa 2 veces más cada 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear