Chirivías con Mantequilla de Trufa Negra

Chirivías con Mantequilla de Trufa Negra
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las chirivías con mantequilla de Trufa Negra. Esta receta sirve 8 porciones con 233 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, chirivías, guarnición: cebollino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Recetas similares incluyen Pavo Asado con Mantequilla de Trufa Negra y Salsa de Vino Blanco, Pasta con Col Rizada Negra, Cebollas Caramelizadas y Chirivías, y Remolachas Asadas y Chirivías con Aceitunas Negras y Naranjas.

Instrucciones

1
Corte las chirivías transversalmente en trozos de 1 a 1 1/2 pulgada y cocine en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir bien, luego transferir a un tazón y mezclar suavemente con mantequilla de trufa, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Las chirivías se pueden cortar 1 día antes y se pueden mantener, sumergirse en agua y refrigerarse.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
AguaAgua
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Revista