Chirivías con Mantequilla de Trufa Negra

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las chirivías con mantequilla de Trufa Negra. Esta receta sirve 8 porciones con 233 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, chirivías, guarnición: cebollino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Recetas similares incluyen Pavo Asado con Mantequilla de Trufa Negra y Salsa de Vino Blanco, Pasta con Col Rizada Negra, Cebollas Caramelizadas y Chirivías, y Remolachas Asadas y Chirivías con Aceitunas Negras y Naranjas.
Instrucciones
Corte las chirivías transversalmente en trozos de 1 a 1 1/2 pulgada y cocine en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, de 4 a 5 minutos.
Escurrir bien, luego transferir a un tazón y mezclar suavemente con mantequilla de trufa, sal y pimienta.
Las chirivías se pueden cortar 1 día antes y se pueden mantener, sumergirse en agua y refrigerarse.