Chimichangas de Pollo

Name: Chimichangas de Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 Mitades de pechuga de pollo al horno con miel y especias (receta también en el Buscador de recetas), en cubos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 6 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 0 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír con mucha grasa; 0 (puede ser o desnatar) salsa de ají picante; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles refritos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado

Las Chimichangas de pollo son un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 430 calorías, 21g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 36 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de queso cheddar, aceite, sal de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 66%. Recetas similares incluyen Chimichangas de Pollo, Chimichangas de Pollo, y Chimichangas de Pollo.

Instrucciones

En un tazón pequeño apto para microondas, combine los primeros siete ingredientes. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1-1/2 a 2 minutos o hasta que se caliente por completo. Coloca 1/3 taza descentrada en cada tortilla; espolvorea con queso. Dobla el borde más cercano al relleno; dobla por ambos lados y enrolla. Asegure con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Salsa De Arándanos, Para Servir

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Saborizante De Mantequilla Claro

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 375°. Cocine las chimichangas hasta que estén doradas, volteándolas para cocinar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Sirva con los ingredientes de su elección.

Equipo

Verduras Mezcladas De California

Saborizante De Mantequilla Claro

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

Mitades de pechuga de pollo al horno con miel y especias (receta también en el Buscador de recetas), en cubos 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 68 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 0(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1(puede ser o desnatar)

comino molido 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír con mucha grasa 0(puede ser o desnatar)

salsa de ají picante 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles refritos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son mis mejores opciones para la Chimichanga. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Crossbow Sonoma Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.

Ballesta Sonoma Pinot Noir

Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.