Chile Verde de Pollo y Frijoles Blancos con Pesto de Cilantro y Lima

Chile Verde de Pollo y Frijoles Blancos con Pesto de Cilantro y Lima
Chile Verde de Pollo y Frijoles Blancos con Pesto de Cilantro y Lima es un gluten receta con 3 porciones. Este plato principal tiene 844 calorías, 32g de proteína, y 61g de grasa por porción. Para $4.97 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 20 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cebolla, jalapeño, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 93% este plato es espectacular. Tratar Chile Verde de Pollo y Frijoles Blancos con Pesto de Cilantro y Lima, Pollo Asado en Sartén con Salsa Verde de Cilantro y Lima, y Hummus de Frijoles Blancos con Lima y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el Chile Verde de Pollo con Frijoles Blancos:Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja grande para hornear o hornear galletas con papel de aluminio. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Retire las pieles de los tomates. Lavar, secar y cortar por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
3
Coloque el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio. Lave y corte los poblanos por la mitad, retire las nervaduras, las semillas y los tallos.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Coloque el lado cortado hacia abajo (las pieles hacia arriba) en la bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Rocíe los tomates y los poblanos con aceite de oliva. Ase a 425 grados F hasta que los tomates estén suaves y los chiles estén ampollados.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Chile PoblanoChile Poblano
Pimienta De ChilePimienta De Chile
6
Agregue tomates y poblanos cocidos (puede pelarlos si lo desea, pero opté por no hacerlo) en un procesador de alimentos y haga un puré hasta que estén suaves. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
7
Caliente las 2 cucharaditas de aceite de oliva en un horno holandés grande o una olla de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
8
Agregue la cebolla y saltee hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
9
Agregue el ajo, el orégano, el comino y el chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
OréganoOrégano
AjoAjo
CominoComino
10
Saltear durante 3 minutos. Revuelva la mezcla de tomatillo, cocine a fuego medio-bajo (bajando el fuego si se produce chisporroteo) durante 10 minutos, hasta que espese. Agregue el caldo, los frijoles (con líquido) y el pollo rallado. Continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos más.Agregue las acelgas picadas, sazone al gusto con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos más, hasta que las acelgas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomatesTomates
FrijolFrijol
CaldoCaldo
AcelgasAcelgas
11
Sirva cubierto con pesto de cilantro y lima, crema agria, chips de tortilla y aguacate cortado en cubitos.Para el Pesto de Cilantro y Lima
Ingredientes que necesitarás
Chips De TortillaChips De Tortilla
Crema AgriaCrema Agria
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AguacateAguacate
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
CalCal
12
Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y licúe hasta que quede suave. Sazone al gusto con sal y pimienta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos

Ingredientes

3camarones y venasAguacate picado, opcionalAguacate picado, opcional0Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2latas de 5 onzas de frijoles cannellini, con líquidolatas de 5 onzas de frijoles cannellini, con líquido7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblecalabacín, cortado en cubos de 1 pulgadacalabacín, cortado en cubos de 1 pulgada3camarones y venasPollo con Frijoles Blancos Chile VerdePollo con Frijoles Blancos Chile Verde0Trozos de caramelo de la barra Heath1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1Trozos de caramelo de la barra Heatha cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picadaa cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada1manojocilantro frescocilantro fresco2clavo1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible4clavoajo picadoajo picado0un jalapeño, sin semillas ni nervadurasun jalapeño, sin semillas ni nervaduras2limas, en jugolimas, en jugo3camarones y venasPesto de Cilantro y Lima, recetas a continuaciónPesto de Cilantro y Lima, recetas a continuación3camarones y venasPesto de Cilantro y LimaPesto de Cilantro y Lima571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco2Trozos de caramelo de la barra Heathaceite de oliva, más un extra para tomates y chilesaceite de oliva, más un extra para tomates y chiles1Trozos de caramelo de la barra HeathPara 6 panecillos de hamburguesa, divididos, opcionalPara 6 panecillos de hamburguesa, divididos, opcional2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.chiles poblanoschiles poblanos1Trozos de caramelo de la barra Heathsal, según el gustosal, según el gusto3camarones y venassal y pimienta al gustosal y pimienta al gusto4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblepollo cocido y desmenuzado (véase: Pollo multicocción Tex-Mex desmenuzado)pollo cocido y desmenuzado (véase: Pollo multicocción Tex-Mex desmenuzado)3camarones y venasCrema agria, opcionalCrema agria, opcional9461 libra de Mafaldi fresco si es posibleacelgas, picadas (aproximadamente 1 manojo), sin tallosacelgas, picadas (aproximadamente 1 manojo), sin tallos4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.como las pepitascomo las pepitas3camarones y venasChips de Tortilla, opcionalChips de Tortilla, opcional1puñadonueces (alrededor de 1/4 de taza)nueces (alrededor de 1/4 de taza)1cucharada. vinagre de vino tintocebolla amarilla, cortada en cubitoscebolla amarilla, cortada en cubitos
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud56
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