Chile Rojo Grueso

Name: Chile Rojo Grueso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de estofado de res, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 439 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, enjuagados y escurridos; 439 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías rojas, enjuagadas y escurridas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates ciruela enteros, escurridos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Agua caliente (100°F); 1 ( berenjenas) pimiento verde, costillas y semillas retiradas, picadas en trozos grandes; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada de azúcar morena; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada en trozos grandes; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

El chile rojo grueso podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.7 por porción. Una porción contiene 463 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa. Funciona bien como un plato principal bastante barato para El Super Bowl. Dirígete a la tienda y compra cebolla, frijoles, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Chile Grueso, El Mejor Chile Grueso de La Historia, y Chile Grueso para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande u horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la carne de res molida y cocine, separando la carne de res, hasta que esté bien dorada, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Carne

Retire la carne molida con una cuchara ranurada y déjela a un lado en un tazón grande o en un lugar.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Vierta otra cucharada de aceite en la olla; cuando esté caliente, agregue la carne estofada y cocine hasta que esté bien dorada por todos lados, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Estofado De Carne De Res

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Retire la carne cocida con una cuchara ranurada y agréguela a la carne molida.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Estofado De Carne De Res

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Vierta la grasa y los jugos acumulados de la olla.

Equipo que necesitarás

Olla

Calienta la 1 cucharada de aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue la cebolla y el pimiento, y cocine hasta que se ablanden ligeramente, aproximadamente 4 minutos. Devuelva las carnes a la olla y agregue los tomates, la salsa de tomate, los frijoles, los frijoles negros, el azúcar, el Worcestershire, el vinagre, el chile en polvo, la albahaca, el comino, la sal y las hojas de laurel. Revuelva bien para mezclar, rompiendo los tomates enteros con la parte posterior de una cuchara de madera. Llevar a ebullición, reducir el fuego a fuego lento y cocinar, tapado, hasta que la carne estofada esté suave, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Salsa Inglesa

Chile En Polvo

Judías

Salsa De Tomate

Frijoles Negros

Hojas De Laurel

Estofado De Carne De Res

Vinagre

Pimienta

Albahaca

Comino

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Olla

Retirar y desechar las hojas de laurel. Divida el chile en 8 tazones y sirva caliente, con papas fritas al lado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Pimienta De Chile

Fritas

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuencos de Pan de Chile

Ingredientes que necesitarás

Cuencos De Pan

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Sirva el chile en un tazón de pan de masa madre.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Masa Madre

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue un chile jalapeño picado para un poco de patada.Haz que sea una comida: Amontona el chile en cáscaras de tacos con lechuga rallada, aguacate picado, una cucharada de crema agria de soja y un poco de salsa picante o anillos de chile jalapeño en rodajas si puedes soportarlo. Combínalo: Mezcla Roja Fusión de Segal. Necesitarás una cabeza fría con este plato. Esta es una mezcla roja fácil de beber.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño