Chile desde Cero

Name: Chile desde Cero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates picados (enlatados en cubitos están bien; no se moleste en escurrir); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 o 2 chiles calientes frescos o secos, sin semillas y picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles pintos o frijoles secos, enjuagados y recogidos, y empapados, si lo desea; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas picadas para decorar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo o carne molida magra (pero no una combinación); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de orégano frescas picadas o 1 cucharadita de secado; 8 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Chile desde Cero

El chile desde cero podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 9g de grasa y un total de 338 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.19 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tienes tomates, cebolla, carne molida de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Chile desde Cero, Pastel de Ron desde Cero, y Pizza desde Cero.

Instrucciones

Poner el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue la carne molida y espolvoree con sal y pimienta. Ajusta el fuego para que chisporrotee constantemente y cocina, revolviendo ocasionalmente para romperlo, hasta que la carne se dore por todas partes (5-10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne Molida De Res

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que se ablande y se dore (3-5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo, el chile en polvo, el comino y el orégano, y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se vuelva fragante (otro minuto).

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Orégano

Ajo

Comino

Agregue los tomates, el chile y los frijoles a la olla, junto con suficiente agua para cubrir todo de 2 a 3 pulgadas. Llevar a ebullición, luego bajar el fuego para que la mezcla burbujee de manera constante, pero no furiosa, y tapar. Cocinar reposar 30 minutos. Después de eso, revuelva el chile cada 20 minutos más o menos y ajuste el calor para que continúe burbujeando suavemente; agregue más agua, 1/2 taza a la vez, si el chile comienza a pegarse al fondo de la olla.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Frijol

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Cuando los frijoles comiencen a ablandarse (30-60 minutos, dependiendo del tipo de frijol y si los empapó o no), espolvoree con sal y pimienta. Continúe cocinando, revolviendo de vez en cuando y agregando agua si la olla se ve demasiado seca, hasta que los frijoles estén bastante tiernos pero aún intactos, esto tomará aproximadamente la misma cantidad de tiempo que tardó en ablandarse. Cuando los frijoles estén muy tiernos, pruebe, ajuste el condimento y sirva, adornado con el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Condimento

1 Kg De Tortillas De Maíz

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

¡Cámbialo!

Escurra y enjuague aproximadamente 4 tazas o 2 latas (de 15 onzas) de frijoles enlatados; agréguelos en lugar de los frijoles secos en el paso, no agregue agua. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a una burbuja, cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que todo espese (unos 20 minutos). Luego continúe con el paso

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Agua

Chile con Todo tipo de frijoles secos: Pruebe con frijoles negros, frijoles blancos, garbanzos o lentejas (las lentejas estarán listas 30 minutos después de agregarlas a la olla).

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Judías Secas

Judías Blancas

Garbanzo

Lentejas

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates picados (enlatados en cubitos están bien; no se moleste en escurrir)2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

o 2 chiles calientes frescos o secos, sin semillas y picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles pintos o frijoles secos, enjuagados y recogidos, y empapados, si lo desea 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas picadas para decorar 12 cucharaditas de ajo en polvo

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

comino molido 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pavo o carne molida magra (pero no una combinación)1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de orégano frescas picadas o 1 cucharadita de secado 8camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Masia Puigmolto Can Xa Brut con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.