Chile con Carne

Chile con Carne
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Chili con Carne podría ser una gran receta para probar. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 326 calorías, 14g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato americano. Si tienes tomates, chile, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 53% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Chile Con Carne Para Comer Limpio (Olla Instantánea),

Instrucciones

1
Si va a utilizar el método del horno, precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
2
Picar las cebollas y el ajo en el procesador de alimentos y freír en un poco de aceite de oliva hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Agregue el chile en polvo y el comino y un poco de condimento.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
4
Picar la carne en el procesador y añadirla a la sartén, cocinándola hasta que esté ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Coloque los tomates secados al sol y el chile en el procesador con el aceite y licúe para formar una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Agregue estos a la carne de res con los tomates, la rama de canela y una copa de vino de agua. Sazone un poco más, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Llevar a ebullición, cubrir con papel a prueba de grasa y una tapa, luego bajar el fuego a fuego lento y cocinar durante 1 1/2 horas o transferir la sartén al horno durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Agregue los frijoles rojos 30 minutos antes de que termine el tiempo de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles RojosFrijoles Rojos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Marqués de Cáceres. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Cava Marqués de Cáceres
Cava Marqués de Cáceres
Color pajizo pálido revivido por finas burbujas. Bouquet de cítricos con notas de brioche. En boca es encantador y redondo con una estructura refrescante y equilibrada. Final vivo que resalta sus finas burbujas.Un aperitivo refrescante, este Cava combina bien con pescados y mariscos, pastas, arroces, platos picantes, cocina asiática y todo tipo de postres.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Revista