Chalupas de Carne y Frijoles Negros

Name: Chalupas de Carne y Frijoles Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, enjuagados y escurridos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 8 tortillas de maíz; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, finamente picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 6 camarones y venas Rodajas de lima, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de lima finamente rallada; 2 mangos maduros firmes, pelados, sin semillas y cortados en dados pequeños; 320 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla mediana, en rodajas finas (aproximadamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco, triturado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jalapeños en escabeche picados en trozos grandes, para decorar; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete, cortado en rodajas finas en tiras de 3 a 4 pulgadas, de 1/4 de pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Chalupas de Carne y Frijoles Negros podrían ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Este plato principal tiene 573 calorías, 23g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Si tiene sal y pimienta kosher, frijoles negros, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 60%, lo cual es bueno. Prueba Sopa de Frijoles Negros y Carne, Filete de Falda con Salsa de Frijoles Negros, y Filete de Cocción Lenta y Chile de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Para las tortillas: Precaliente el horno a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloque las tortillas en una bandeja para hornear, unte ambos lados con el aceite y espolvoree con sal.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Hornea hasta que estén doradas y crujientes, unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Para el filete en cubos: Mezcle las tiras de filete con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Bistec En Cubos

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que esté ligeramente humeante.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mitad de las tiras y cocine, revolviendo hasta que las tiras estén doradas por todos lados, pero no completamente cocidas, de 1 a 2 minutos.

Retirar con una espumadera a un tazón grande y repetir con la otra mitad.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

3 Palitos De Pretzel

Retire todo menos 1 cucharada de aceite de la sartén y reduzca el fuego a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega las cebollas y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue el ajo y 1/4 cucharadita de orégano y cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue el caldo y revuelva con una cuchara de madera para aflojar los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue las tiras de carne y el jugo acumulado y cocine a fuego lento hasta que espese un poco, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Retira del fuego y agrega el 1/4 de cucharadita de orégano restante, la ralladura de lima y el jugo de lima y mezcla bien.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto y agrega el chile en polvo. Cocina hasta que esté fragante, unos 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega los frijoles negros y revuelve para combinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Agregue el caldo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta y deje hervir. Con un machacador, machaca los frijoles negros, revolviendo ocasionalmente para incorporarlos al caldo, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Retirar del fuego.

Para el mango de chile y lima: Mezcle los mangos con la ralladura de lima, el jugo de lima, el chile en polvo y 1/8 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Para armar las chalupas, extienda una fina capa de frijoles negros machacados en cada tortilla de maíz crujiente y divida el bistec entre ellos. Cubra con algunos mangos de chile y lima y sirva con rodajas de lima y jalapeños en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Y Chipotle

Tortilla De Maíz

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Rodaja De Cal

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados

Camarones Salteados, Pelados

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

3 Palitos De Pretzel

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Ingredientes

Porciones:

1201 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, enjuagados y escurridos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 8

tortillas de maíz 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, finamente picado 6camarones y venas

Sal Kosher 6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 6camarones y venas

Rodajas de lima, para servir 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de lima finamente rallada 2

mangos maduros firmes, pelados, sin semillas y cortados en dados pequeños 3201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebolla mediana, en rodajas finas (aproximadamente 1Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco, triturado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jalapeños en escabeche picados en trozos grandes, para decorar 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete, cortado en rodajas finas en tiras de 3 a 4 pulgadas, de 1/4 de pulgada de grosor 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 11 libra de calabacín,

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.

Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut

Las burbujas finas forman una gran cuerda sobre un fondo dorado. Nariz afrutada y deliciosos y persistentes sabores a azúcar de cebada y brioche. Un vino muy vivo y versátil. Este es un champán brillante y tranquilo para cualquier fiesta.Este champán combina bien con mariscos, platos de cerdo, quesos suaves y suaves y pescados ricos.Mezcla: 10% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 60% Pinot Noir