Chalupas con Chorizo

Name: Chalupas con Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 barras de mantequilla Parkay; 1 aguacate, pelado, sin hueso, cortado en cubos de 1/4 de pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chorizo mexicano fresco, sin tripas; 1 dejar Cilantro fresco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa (mezcla de tortilla de maíz); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 36 camarones y venas Salsa de tomate comprada; 36 camarones y venas Salsa verde comprada (salsa de tomate verde); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa manteca vegetal sólida, temperatura ambiente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cucharadas de pasta de tomate; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal (1/2 barra), cortada en cubos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (o más) agua tibia

Chalupas con chorizo podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 36. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 119 calorías. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Dirígete a la tienda y compra salchichas de chorizo mexicano de uso múltiple, manteca de verduras sólida y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Tratar Chalupas Con Chorizo, Chalupas, y Chalupas para recetas similares.

Instrucciones

Rocíe tres mini muffinpans de 12 tazas con aerosol antiadherente. Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la masa, la harina y 3/4 cucharaditas de sal en el procesador; usando vueltas de encendido / apagado, procesospara mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Añadir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Añadir cucharaditas redondeadas de acortamiento. Usando vueltas de encendido/apagado,procese hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Agregue 1/4 taza de agua tibia y procese hasta que se formen grumos húmedos, agregando más agua por cucharaditas si está seco.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera la masa a la superficie de trabajo; bola de forminto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle una pequeña cucharada de masa entre las palmas en una ronda de 1 pulgada. Aplástelo en el disco, luego presione la parte inferior y la parte superior de 1 taza de muffins, manteniendo el borde superior de la masa dentro de la taza (no forme ningún golpe superior). Repetir con el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Hornee las costras hasta que se sequen al tacto y se quiten fácilmente de las tazas, aproximadamente 35 minutos.Enfriar en rejilla. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por delante. Almacene a temperatura ambiente en un recipiente hermético.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén antiadherente mediana y pesada a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el chorizo y cocine hasta que se dore y se desmenuce, separando la salchicha con una cuchara de madera o un tenedor,aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue 1/4 taza de agua y pasta de tomate. Revuelva hasta que espese, aproximadamente 2minutes. HACER POR ADELANTADO Se puede hacer 1 día por adelantado. Tapar y enfriar. Volver a calentar el relleno antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Divida el relleno entre las costras (aproximadamente 1 cucharada cada una). Vierta 1/2 cucharadita de tomatosalsa encima de la mitad de las chalupas y 1/2 cucharadita de salsa verde encima de las chalupas restantes.

Decorar con aguacate y hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco