Ceviche de Atún Fresco

Name: Ceviche de Atún Fresco
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. raíz de jengibre fresca picada; 1 manojo cebollas verdes, en rodajas finas; 1 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de limón o al gusto; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla finamente picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salsa de soja, o al gusto; 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) atún de calidad sashimi

El Ceviche de atún fresco podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 181 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve para 4 y cuesta 73 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. 30 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Una mezcla de atún de grado sashimi, cebollas verdes, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para consumir la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 98%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Ceviche de Atún Ahi, Ceviche de Atún Margarita Ahi, y Ceviche de Atún Tropical para recetas similares.

Instrucciones

Corta el atún en cubos de 1/2 pulgada y colócalo en un tazón. Agregue la cebolla, las cebolletas, el jengibre, el jalapeño, el jugo de limón y la salsa de soja; mezcle para combinar. Cubra y refrigere de 2 a 3 horas. Pruebe antes de servir y agregue más jugo de limón o salsa de soja según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Salsa De Soja

Chile Jalapeño

Jengibre

Cebolla

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

raíz de jengibre fresca picada 1manojo

cebollas verdes, en rodajas finas 1

chile jalapeño fresco, sin semillas y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de limón o al gusto 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla finamente picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa de soja, o al gusto 340(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

atún de calidad sashimi

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Merlot y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Puedes probar Juve Y Camps Pinot Noir Brut rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosado

Este cava seduce por su color rojo cereza brillante y su hermosa efervescencia. Refleja el carácter de la variedad, con sus notas de cereza y fresa envueltas en miel, pan tostado y una tenue floritura. En boca es intenso, fresco y exuberante, con un final rico y aromático. Combina bien con pasta, embutidos, comida japonesa y productos horneados.