Cerdo Festivo
Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, el cerdo festivo podría ser un súper sin gluten y sin lácteos receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 18g de proteína, 7g de grasa, y un total de 166 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de lomo de cerdo, mostaza Dijon, concentrado de jugo de naranja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 42%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cerdo Asado Festivo, Asado Festivo de Lomo de Cerdo, y Asado Festivo de Cerdo Glaseado de Arándanos Rojos.
Instrucciones
Corte el lomo en 12 rebanadas; aplánelo a 1/4 de pulgada. espesor. En una sartén grande, dore la carne de cerdo por ambos lados a fuego medio en aceite.
Agregue 1/4 taza de caldo de res; reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 4-6 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire la carne a un plato para servir y manténgala caliente.
En la misma sartén, agregue los arándanos, la mostaza y el caldo restante.
Combine el concentrado de jugo de naranja y la maicena hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de caldo. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Servir con carne de cerdo.