Cerdo de Jengibre y Ajo con Arroz Chisporroteante

Cerdo de Jengibre y Ajo con Arroz Chisporroteante
Necesita un plato principal sin lácteos? La carne de cerdo con Ajo y jengibre con arroz chisporroteante podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 779 calorías, 43g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes agua, ajo, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Similar recetas Cerdo al Ajillo con Guisantes a Presión de Azúcar Sobre Arroz de Jengibre y Col Rizada, Camarones Al Ajo Chisporroteantes Con Jerez, y Camarones Chisporroteantes Con Ajo (gambas Al Pil Pil).

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Agregue el arroz y el agua a una cacerola pequeña y hierva a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Retirar del fuego y dejar reposar 30 minutos.
3
Transfiera el arroz a una bandeja para hornear y enfríe a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 200 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Ponga el arroz en el horno y deje que se seque durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Caliente 2 tazas de aceite a 350 grados F. en una sartén de fondo pesado a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Corte el arroz en rodajas de 3 pulgadas y fríalo en el aceite hasta que esté crujiente y marrón claro, aproximadamente 2 minutos. Reservar en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1
Corta la carne de cerdo en rodajas de 3/4 de pulgada. Revuelva la salsa de soja, la mostaza y el vinagre de vino de arroz en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Añadir la carne de cerdo y dejar marinar durante 15 minutos. En un tazón poco profundo, mezcle la harina, la fécula de maíz, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Presione ligeramente la carne de cerdo para aplanarla y escurrirla en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Caliente el aceite en una sartén mediana, agregue la carne de cerdo y cocine hasta que se dore ligeramente por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Para hacer salsa de carne: En una olla mediana, a fuego medio, agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas, el jengibre, el ajo y la pimienta, y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas. Desglasar la sartén con vino, y luego agregar 2 tazas de agua, el caldo, la salsa de soja y la miel. Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que se reduzca a la mitad. Colar la salsa y devolverla a la olla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Combine las 4 cucharadas de agua y la maicena en un tazón pequeño. Revuelva lentamente en la salsa y cocine hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1
Transfiera el arroz a un plato para servir y coloque la carne de cerdo en el plato. Cubre con la salsa y decora con las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Ingredientes

11 libra de calabacín,salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachile chipotle, picado gruesochile chipotle, picado grueso33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaguisantes congeladosguisantes congelados11 libra de calabacín,mostaza secamostaza seca2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleajo picadoajo picado1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblejengibre fresco cortado en cubitosjengibre fresco cortado en cubitos11 libra de calabacín,encurtidos kosherencurtidos kosher11 libra de calabacín,cebolla granuladacebolla granulada1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolletas picadas, para decorarcebolletas picadas, para decorar23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz jazmín, enjuagadoarroz jazmín, enjuagado11 libra de calabacín,sal koshersal kosher4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo bajo en sodiocaldo de pollo bajo en sodio12 cucharaditas de ajo en polvopimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.lomo de cerdo, sin piel plateadalomo de cerdo, sin piel plateada33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadavinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada6camarones y venasAceite vegetal, para freírAceite vegetal, para freír4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua más 4 cucharadasagua más 4 cucharadas9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblePechugas de faisán si )Pechugas de faisán si )1cucharada. vinagre de vino tintocebolla amarilla, cortada en cubitoscebolla amarilla, cortada en cubitos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
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