RecetasRevista

Cerdo de Jengibre y Ajo con Arroz Chisporroteante

Cerdo de Jengibre y Ajo con Arroz Chisporroteante
Necesita un plato principal sin lácteos? La carne de cerdo con Ajo y jengibre con arroz chisporroteante podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 779 calorías, 43g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes agua, ajo, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Similar recetas Cerdo al Ajillo con Guisantes a Presión de Azúcar Sobre Arroz de Jengibre y Col Rizada, Camarones Al Ajo Chisporroteantes Con Jerez, y Camarones Chisporroteantes Con Ajo (gambas Al Pil Pil).

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Agregue el arroz y el agua a una cacerola pequeña y hierva a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Retirar del fuego y dejar reposar 30 minutos.
3
Transfiera el arroz a una bandeja para hornear y enfríe a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 200 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Ponga el arroz en el horno y deje que se seque durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Caliente 2 tazas de aceite a 350 grados F. en una sartén de fondo pesado a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Corte el arroz en rodajas de 3 pulgadas y fríalo en el aceite hasta que esté crujiente y marrón claro, aproximadamente 2 minutos. Reservar en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1
Corta la carne de cerdo en rodajas de 3/4 de pulgada. Revuelva la salsa de soja, la mostaza y el vinagre de vino de arroz en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Añadir la carne de cerdo y dejar marinar durante 15 minutos. En un tazón poco profundo, mezcle la harina, la fécula de maíz, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Presione ligeramente la carne de cerdo para aplanarla y escurrirla en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Caliente el aceite en una sartén mediana, agregue la carne de cerdo y cocine hasta que se dore ligeramente por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Para hacer salsa de carne: En una olla mediana, a fuego medio, agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas, el jengibre, el ajo y la pimienta, y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas. Desglasar la sartén con vino, y luego agregar 2 tazas de agua, el caldo, la salsa de soja y la miel. Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que se reduzca a la mitad. Colar la salsa y devolverla a la olla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Combine las 4 cucharadas de agua y la maicena en un tazón pequeño. Revuelva lentamente en la salsa y cocine hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
1
Transfiera el arroz a un plato para servir y coloque la carne de cerdo en el plato. Cubre con la salsa y decora con las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Ingredientes

11 libra de calabacín,salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaguisantes congeladosguisantes congelados11 libra de calabacín,mostaza secamostaza seca2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleajo picadoajo picado1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblejengibre fresco cortado en cubitosjengibre fresco cortado en cubitos11 libra de calabacín,encurtidos kosherencurtidos kosher11 libra de calabacín,cebolla granuladacebolla granulada1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolletas picadas, para decorarcebolletas picadas, para decorar22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz jazmín, enjuagadoarroz jazmín, enjuagado11 libra de calabacín,sal koshersal kosher4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo bajo en sodiocaldo de pollo bajo en sodio11 cucharada de orégano secopimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOlomo de cerdo, sin piel plateadalomo de cerdo, sin piel plateada32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesavinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada6camarones y venasAceite vegetal, para freírAceite vegetal, para freír4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua más 4 cucharadasagua más 4 cucharadas9461 libra de Mafaldi fresco si es posible1 onza de licor de fusión con clasificación X1 onza de licor de fusión con clasificación X2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblePechugas de faisán si )Pechugas de faisán si )1cucharada. vinagre de vino tintocebolla amarilla, cortada en cubitoscebolla amarilla, cortada en cubitos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Sin Leche
DietasSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Galletas de araña en blanco y negro
Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul
Delicias de chocolate y cacahuete
Crema de verduras ganadora
Gajos de manzana con nueces
Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas
Pastel de barro I
Macarrones de arándanos y almendras
Costillas de res
Tomates parmesanos asados
Recetas relacionadas
Galletas de araña en blanco y negro
Gajos de manzana con nueces
Macarrones de arándanos y almendras
Costillas de res
Revista
Galletas de araña en blanco y negro
Lechuga romana a la parrilla con vinagreta de tocino y queso azul
Crema de verduras ganadora
Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas
Pastel de barro I
Costillas de res
Tomates parmesanos asados
Estofado de frijoles, col rizada y huevo
Hamburguesas con patatas fritas de boniato
Huevos florentinos