Cerdo de Cinco Especias con Ensalada Asiática

Cerdo de Cinco Especias con Ensalada Asiática
Cerdo de cinco especias con Ensalada Asiática es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.59 por porción. Una porción contiene 691 calorías, 63g de proteína, y 45g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 80 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes agua, pimienta, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Pollo con costra de especias con ensalada asiática, Ensalada Asiática de Maní con Cerdo, y Hamburguesas de Cerdo Asadas Asiáticas con Ensalada.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en el centro del horno y precaliente el horno a 425 grados F. Sazone la carne de cerdo con sal y cubra con 1 cucharada de polvo de cinco especias. Precaliente el aceite en una sartén pesada de acero inoxidable a fuego medio-alto hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
2
Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que el primer lado esté bien coloreado, aproximadamente 4 minutos. Carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
3
Agregue los champiñones y la 1/2 cucharadita restante de polvo de especias a la sartén y revuelva para cubrir los champiñones con aceite y especias.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
EspeciaEspecia
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera la sartén con el cerdo y los champiñones al horno y ase hasta que el cerdo registre 63° en un termómetro de lectura instantánea, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
SarténSartén
5
Transfiera a un plato y deje reposar durante 10 minutos.
6
Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la mayonesa, el agua, el vinagre de arroz y la sriracha.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
MayonesaMayonesa
SrirachaSriracha
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue el repollo, la cebolla verde y el cilantro. Mezcle para cubrir y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ColCol
8
Cortar el cerdo en rodajas gruesas. Para servir, coloque un montículo de la ensalada en un plato y cubra con la carne de cerdo en rodajas. Esparce los champiñones por encima y corona con cacahuetes picados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CacahuetesCacahuetes
CerdoCerdo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la mezcla de Ensayo Chenin Blanc. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud100
Revista