Cerdo con Calabaza y Manzanas

Name: Cerdo con Calabaza y Manzanas
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cocinar manzanas, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 pequeño calabaza, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada; 1 ramita romero fresco; 2 Corteza: migas de galletas graham salvia fresca picada; 2 clavo grande 1/2 cucharaditas de ajo picado (aproximadamente; 1 cp. queso parmesano rallado mostaza de miel; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 907 chile habanero lomos de cerdo, recortados; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada recién rallada; 1 ( berenjenas) cebolla morada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 5 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, cortada en trozos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el cerdo con Calabaza y manzanas. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 21g de grasa, y un total de 541 calorías. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, calabaza, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 88%. Esta puntuación es estupenda. Tratar Cerdo con Manzanas y Calabaza, Chuletas de Cerdo con Manzanas a la Canela y Calabaza Moscada, y Chuletas de Cerdo de la Zona Alta y Salsa de Manzana: Solomillos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopes para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Mezcla la nuez moscada, 1 cucharadita de ajo y la salvia en un bol. Unte la carne de cerdo y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Ajo Goya®

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Mezcle la calabaza, las manzanas, la cebolla, la 1/2 cucharadita de ajo restante, la mostaza con miel y sal y pimienta al gusto en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Mostaza De Miel

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Ajo Goya®

Cuchillo De Cocina

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Extienda sobre una hoja larga de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Nueces Y Pasas

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Agregue el romero y 3 cucharadas de mantequilla, luego junte los extremos de la lámina y engarce para sellar en un paquete.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Coloque el paquete en una bandeja para hornear y ase en la rejilla superior hasta que esté tierno, de 30 a 35 minutos. Haz agujeros en el paquete para liberar el vapor.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Mientras tanto, calienta una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla, luego dore la carne de cerdo por todos lados, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Agregue 2 cucharadas de agua y raspe los trozos dorados de la sartén, luego transfiera la sartén a la rejilla inferior del horno y ase hasta que el termómetro registre 150, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tomate En Rodajas, Opcional

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Transfiera la carne a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Pon la sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue 1/2 taza de agua, raspe los trozos dorados y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos. Rebane la carne de cerdo y rocíe con los jugos de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Servir con la calabaza y las manzanas.

Ingredientes que necesitarás

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Cuchillo De Cocina

Fotografía de Antonis Achilleos