Cerdo Asado Con Salsa De Ajo Y Cebolla

Name: Cerdo Asado Con Salsa De Ajo Y Cebolla
Prep time: 4 h 48 min
Cook time: 4 h 48 min
Total time: 4 h 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento Cajún; 3 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 411 chile habanero caldo de pollo bajo en sodio; 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 10 dientes de ajo, cortados a la mitad; 1 dejar Guarniciones: uvas rojas, peras en rodajas, caquis verdes de berza; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas a la mitad y cortadas en rodajas; 2 kilogramos carne de cerdo asada con hueso; 8 camarones y venas Cuerda de cocina; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 5 Corteza: migas de galletas graham agua fría

Cerdo asado Con Salsa de Ajo y Cebolla podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 16g de grasa y un total de 344 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de harina, apio, guarniciones: uvas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 48 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo Asado con Ajo con Verduras y Salsa de Ajo, Lomo de cerdo asado con relleno de salvia y cebolla y salsa, y Maricas con Salsa de Cebolla (Albóndigas de Cerdo al estilo Galés con Salsa de Cebolla).

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Haga 20 cortes pequeños y profundos en el asado e inserte trozos de ajo. Ate el asado con cuerda de cocina, asegurándolo a intervalos de 2 pulgadas. Frote el condimento Cajún sobre el asado.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Ajo

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Cocine el asado en aceite caliente en una sartén grande y pesada a fuego alto durante 2 minutos por todos lados o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén. Reduzca el fuego a medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y el apio a la sartén; cocine, revolviendo con frecuencia, de 5 a 8 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la mezcla de cebolla en una sartén para asar; cubra con asado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue el caldo a la sartén. Cubra holgadamente con papel de aluminio resistente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Hornee a 325 por 3 1/2 a 4 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 180 a 18

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retire el asado de la sartén, cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar 20 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Vierta las gotas de la sartén a través de un colador de malla de alambre en una taza medidora de 2 tazas, agregando caldo o agua adicional, si es necesario. Deseche los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agua