Cerdo Agridulce III
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Cerdo agridulce III podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 423 calorías, 23g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.36 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, agua, clara de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida china. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Recetas similares incluyen Cerdo Agridulce, Cerdo Agridulce, y Cerdo Agridulce.
Instrucciones
Coloque la carne de cerdo en cubos en un tazón mediano y sazone con 1 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de salsa de soja.
Mezcle la clara de huevo y las cebollas verdes. Cubra y colóquelo en el refrigerador al menos 1 hora.
Caliente 1 litro de aceite a 365 grados F (185 grados C) en una cacerola grande y pesada o en una freidora.
Cubra la carne de cerdo con 1/2 taza de maicena y fríala en el aceite caliente durante unos 10 minutos, hasta que se dore uniformemente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Caliente 1 cucharada de aceite en un wok a fuego medio. Agregue el apio, el pimiento verde y la cebolla y cocine hasta que estén tiernos. Sazonar con sal y azúcar.
Retirar del fuego y reservar.
En una cacerola grande, mezcle 1 taza de agua, 1/4 de cucharadita de sal, 3/4 de taza de azúcar, vinagre de sidra de manzana, salsa de tomate y 1/2 de cucharadita de salsa de soja. Llevar a ebullición e incorporar la carne de cerdo cocida, la mezcla de apio y los trozos de piña con jugo. Volver a hervir, y mezcle 2 cucharadas de maicena 1/4 taza de agua para espesar. Cocine hasta que esté bien mezclado.