Cerdo a la Naranja con Puerros Salteados
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la carne de cerdo naranja con Puerros Salteados. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.72 por porción. Una porción contiene 286 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pimiento morrón, aceite vegetal, caldo de pollo con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puerros Salteados, Escarola Salteada Con Puerros, y Hinojo Salteado y Puerros.
Instrucciones
Espolvoree la carne de cerdo con azúcar, sal y pimienta negra.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; saltee 2 1/2 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire la carne de cerdo de la sartén y manténgala caliente.
Agregue el puerro, el pimiento y el ajo a la sartén; saltee 2 1/2 minutos o hasta que el puerro esté tierno. Agregue el caldo, el jugo, la mostaza y el pimiento rojo; cocine 2 1/2 minutos o hasta que el líquido esté ligeramente espeso, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Vuelva a colocar la carne de cerdo en la sartén, volteándola para cubrir.