Cena Esta Noche: Pollo Picante con Jengibre y Limón de Jacques Pépin

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la cena de esta noche: El pollo Picante con Jengibre y limón de Jacques Pépin. Esta receta sirve 2 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 10g de grasa y un total de 240 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Diríjase a la tienda y recoja comino molido, harina, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cena Esta Noche: Pollo Asado Rápido de Jacques Pépin, Cena Esta Noche: Lomo de Cerdo Relleno de Jacques Pepin, y El Pastel Favorito de Jacques Pépin.
Instrucciones
Mezcle la sal, el chile en polvo, el comino molido, el tomillo seco, la pimienta de cayena y la harina en un tazón. Cubra las patas de pollo con esta mezcla.
Vierte el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el pollo y cocine hasta que esté bien dorado por ambos lados, aproximadamente 10 minutos en total.
Agregue la ralladura de limón, la ralladura de naranja, el jengibre fresco, el ajo y la sidra de manzana dulce. Raspe el fondo de la sartén con una cuchara de madera para quitar las partes doradas y hierva. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine durante 15 minutos.
Sirva el pollo con la salsa, junto con algunas verduras verdes o tal vez un poco de arroz.
Espolvorear con las semillas de sésamo tostadas.