Cena de esta noche: Vieiras Chamuscadas con Espinacas y Rúcula

Name: Cena de esta noche: Vieiras Chamuscadas con Espinacas y Rúcula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rúcula de bebé; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Canola; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath triturar las hojuelas de pimiento rojo; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 16 grande vieiras marinas, enjuagadas y secas, se eliminan los músculos duros

Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 11g de grasa y un total de 119 calorías. Si $1.38 por porción cae en su presupuesto, La cena de esta noche: Vieiras Chamuscadas con Espinacas y Rúcula podría ser una increíble sin gluten, 30 enteros y vegano receta para probar. 25 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de rúcula bebé, vieiras marinas, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cena Esta Noche: Vieiras de Bahía, Cena de Esta Noche: Vieiras alla Caprese, y Cena de Esta Noche: Ensalada de Cordero Chamuscado para recetas similares.

Instrucciones

Vierte dos cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone las vieiras con una pizca de sal y pimienta y colóquelas en la sartén. Cocine de 6 a 7 minutos, o hasta que estén doradas por un lado. Voltearlos y luego cocinar durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vieira

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar y reservar.

Reduzca el fuego a medio y vierta el resto del aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue el ajo y cocine, revolviendo rápidamente, durante unos 15 segundos. A continuación, agregue las espinacas, la rúcula, las hojuelas de pimiento rojo y otra pizca de sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las verduras se hayan marchitado. Esto debería tardar unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rúcula

Espinacas

Ajo

Verde

Pimienta

Servir las vieiras con las verduras. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vieira

Verde

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rúcula de bebé 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Canola 2

dientes de ajo, en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

triturar las hojuelas de pimiento rojo 4camarones y venas

Sal y pimienta 16grande

vieiras marinas, enjuagadas y secas, se eliminan los músculos duros

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.