Cena de Esta Noche: Sopa de Apio al Curry

Name: Cena de Esta Noche: Sopa de Apio al Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (65 galletas); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. raíz de apio, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro o perejil para decorar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible la leche, mitad y mitad, o crema, o al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Cebolla blanca, picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 pequeño cebolla picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo o verduras

Cena de Esta Noche: Sopa de Apio al Curry

Cena de esta noche: Sopa de Apio al Curry es un sin gluten, primario y vegetariano sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 34g de grasa y un total de 416 calorías. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 104 dirían que llegó al lugar. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes comino molido, raíz de apio, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Sopa de Apio, Cena De Esta Noche: Sopa De Pollo Al Curry Con Zanahorias, y Cena de Esta Noche: Sopa Senegalesa de Zanahoria al Curry.

Instrucciones

Caliente la mantequilla en una cacerola grande u otra olla pesada a fuego medio hasta que forme espuma, luego agregue la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Saltee durante un minuto hasta que comience a ablandarse, luego agregue el ajo y continúe cocinando hasta que la cebolla esté suave, 3-5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue el curry en polvo, el comino y una pizca de sal y pimienta y revuelva bien en las cebollas. Cocine hasta que los sabores se casen y las especias estén fragantes pero no quemadas, aproximadamente un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Polvo De Curry

Cebolla

Especia

Comino

Agregue la raíz de apio y el caldo y hierva la mezcla, luego cocine a fuego lento hasta que la raíz de apio esté tierna, durante 15-20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Después de enfriar un poco la mezcla, transfiérala a una licuadora (o use una licuadora de inmersión) y haga un puré hasta que quede suave. Devuelva la sopa a la olla y agregue leche, mitad y mitad, o crema, al gusto. Sazone con sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema