Cena de esta Noche: Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Eneldo de Mostaza y Calabacín en Escabeche Rápido

Name: Cena de esta Noche: Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Eneldo de Mostaza y Calabacín en Escabeche Rápido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 lomo de cerdo, aproximadamente 1 libra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre balsámico blanco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada

Cena de esta noche: Solomillo de cerdo a la parrilla con Salsa de Eneldo de Mostaza y Calabacín en Escabeche rápido podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 618 calorías, 96g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.53 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, calabacín, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 76 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Eneldo, Cena de esta Noche: Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Crema Agria, y Cena de esta noche: Tortitas de Calabacín con Eneldo y Ricotta Fresca para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bate el vinagre, 2 cucharaditas de sal, 2 cucharadas de agua y 2 cucharadas de eneldo picado hasta que la sal se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Eneldo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el calabacín y deje marinar mientras prepara otros ingredientes, mezclando con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Escurrir una vez listo para usar.

En otro tazón, mezcle la mostaza, el relleno restante, la miel y 1/2 taza de agua. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza

Miel

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sazona la carne de cerdo con sal y pimienta y unta con 2 cucharadas de la salsa. Prepare una parrilla o precaliente una sartén de hierro fundido a fuego medio. Ase el lomo a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que la porción más gruesa lea 63° en un termómetro, aproximadamente 25 minutos. Dejar reposar al menos diez minutos antes de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Parrilla

Servir con salsa de calabacín y mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Mostaza

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

eneldo fresco picado 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

lomo de cerdo, aproximadamente 1 libra 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre balsámico blanco 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Podrías probar con Vinan Alicia Las Compuertas Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.