Cena de esta noche: Pollo con Vinagreta de Tomate y Azafrán con Verduras Mixtas

Name: Cena de esta noche: Pollo con Vinagreta de Tomate y Azafrán con Verduras Mixtas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Judías verdes escurridas o 1 taza congeladas; 2 (invierno) tomillo fresco picado; 1 cabeza frisee o 4 a 5 buenos puñados de verdes de campo mixto; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (puede ser o desnatar) pimentón caliente; 3 (invierno) vinagre blanco balsámico o de arroz; 0 (puede ser o desnatar) azafrán desmenuzado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 1 pinta tomates cherry, o trozos de tomate troceados equivalentes

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Cena de esta noche: Pollo con Vinagreta de Tomate y Azafrán con Verduras Mixtas podría ser una súper receta para probar. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 296 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa. 49 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagre de arroz, azafrán, frisee y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es estupenda. Tratar Cena de esta noche: Pollo Aplanado con Vinagreta de Tomate y Azafrán sobre Rúcula, Cena de esta noche: Pollo y Arroz con Azafrán, y Cena de esta noche: Pollo Asado con Azafrán y Limones para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine el vinagre, las chalotas, el azafrán y 1/2 cucharadita de pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Pimentón

Azafrán

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir para combinar, luego batir lentamente en 3 cucharadas de aceite de oliva para crear un aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Espolvoree la mitad del tomillo y agregue los tomates, mezclando para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Tomillo

Sazone las pechugas de pollo con sal, pimienta, pimentón y tomillo restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pimentón

Pimienta

Tomillo

Sal

Caliente una sartén con el aceite de oliva restante a fuego medio y saltee las pechugas por ambos lados hasta que estén completamente cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo y apague el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue la vinagreta a la sartén para que se desglase y se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el pollo en rodajas y divida el frisee o las verduras entre 4 platos. Espolvorea el pollo en las ensaladas, luego vierte la vinagreta con una cuchara y sirve inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pollo Entero

Escarola Rizada