Cena de Esta Noche: Pollo a Limón con Salsa de Cilantro
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Pollo a Limón con salsa de Cilantro. Esta receta sin gluten, sin lácteos y de 30 porciones completas sirve 6 y cuesta $2.03 por porción. Una porción contiene 364 calorías, 41g de proteína, y 20g de grasa. Dirígete a la tienda y compra pimienta de cayena, cúrcuma molida, ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cena de Esta Noche: Salteado de Garbanzos a Limón, Cena Esta Noche: Mahi Mahi con Salsa de Cilantro, y Cena de Esta Noche: Pollo con Salsa de Semillas de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto. Dorar los trozos de pollo en una sola capa, cocinándolos en lotes si es necesario, por ambos lados.
Retire con una cuchara ranurada a un tazón.
Ponga el ajo en el aceite caliente, y después de un minuto cuando se dore, agregue la pasta de jengibre. Freír durante un minuto más, luego agregar el chile verde, la cayena, el comino, el cilantro, la cúrcuma y la sal. Cuando las especias se hayan cocido juntas por unos momentos y los sabores comiencen a casarse, agregue el cilantro.
A medida que el cilantro comience a marchitarse, continúe removiendo, luego agregue los trozos de pollo, el jugo acumulado en el tazón y 2/3 taza de agua con el jugo de limón. Cubra, baje el fuego a fuego lento y cocine durante 25-30 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pollo esté tierno. Destapa y cocina más para espesar la salsa, si es necesario, y prueba la sal y el jugo de limón.