Cena de esta noche: Curry de Tomate Verde con Papas y Ajo

Name: Cena de esta noche: Curry de Tomate Verde con Papas y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro, finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath garam masala; 4 dientes de ajo, picados; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates verdes, sin núcleos, cortados en gajos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas rojizas, peladas y picadas en cubos de 1/2 pulgada

Cena de esta noche: Curry de Tomate Verde con Papas y Ajo podría ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 15g de grasa y un total de 258 calorías. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve 2 y cuesta 95 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Mucha gente hizo esta receta, y 169 dirían que llegó al lugar. Una mezcla de sal kosher, cilantro, papas rojizas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena de esta noche: Curry de Maíz, Tomate y Patata, Cena de Esta Noche: Patatas Estofadas con Ajo, y Cena esta noche: Rajma Punjabi (Curry de Frijoles y Tomate) para recetas similares.

Instrucciones

Vierte el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine hasta que esté marrón rojizo, aproximadamente un minuto más o menos. Revuelva con frecuencia. Asegúrate de que no se queme. Si lo hace, empieza de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Añadir las patatas, los tomates, el garam masala, la sal y la cúrcuma. Baja el fuego a medio. Revuelva de vez en cuando y cocine durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Patata

Tomate

Cúrcuma

Sal

Vierta una taza de agua. Desecha la sartén con una cuchara de madera, quitando los trozos dorados. Cuando la mezcla hierva, cubra la sartén, reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante 12 a 15 minutos, o hasta que las papas y los tomates estén tiernos. Revuelva cada pocos minutos más o menos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Quieres que la salsa final sea un poco espesa, así que aplasta algunas de las papas y tomates con la cuchara de madera. Apague el fuego, agregue el cilantro y servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Patata

Tomate

Salsa

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Equipo

Sartén

Cuchara De Madera

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro, finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

garam masala 4

dientes de ajo, picados 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates verdes, sin núcleos, cortados en gajos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

papas rojizas, peladas y picadas en cubos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Skeleton Gruner Veltliner (1 litro). A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.