Celestial Halibut

Celestial Halibut
El fletán celestial es un sin gluten y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 216 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa. Para $4.04 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 272 dirían que llegó al punto. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra salsa de pimienta, cebollas verdes, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Similar recetas Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), Hummus Celestial, y Baklava Celestial.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla del horno. Engrasa una fuente para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
En un tazón, mezcle el queso parmesano, la mantequilla, la mayonesa, el jugo de limón, las cebollas verdes, la sal y la salsa de ají picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
ParmesanoParmesano
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloca los filetes de fletán en la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De HalibutFiletes De Halibut
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Ase los filetes de fletán durante 8 minutos en el horno preparado, o hasta que se descascaren fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De HalibutFiletes De Halibut
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Unta con la mezcla de queso parmesano y continúa asando durante 2 minutos, o hasta que la cobertura esté burbujeante y ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
ExtenderExtender

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
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