Cazuela Rellena de Tomate Verde Frito

Cazuela Rellena de Tomate Verde Frito
Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe la Cazuela de Tomate Verde Frito Relleno. Este plato principal tiene 586 calorías, 27g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.7 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de sal y pimienta, tomates, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Judías Verdes con Chalotes Fritos, Blt de Tomate Verde Frito, y Po' Boy de Tomate Verde Frito para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los huevos y la leche en un tazón o sartén poco profundo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Combine el queso parmesano y el pan rallado en un plato o sartén poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Vierta las rodajas de tomate en la mezcla para hornear, sumerja en la mezcla de huevo y vierta en la mezcla de miga de pan, reservando el resto de la mezcla de miga de pan.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
4
Fríe los tomates, en tandas, en aceite caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Escurrir en una rejilla de alambre sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
6
Espolvoree los tomates calientes uniformemente con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
7
Coloque la mitad de los tomates en una sola capa en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada; coloque 1 1/2 tazas de Salsa de tomate básica sobre los tomates verdes fritos y espolvoree uniformemente con queso mozzarella rallado.
Ingredientes que necesitarás
Mozzarella RalladaMozzarella Rallada
Pimientos TailandesesPimientos Tailandeses
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
8
Coloca los tomates fritos restantes uniformemente sobre el queso. Vierta la salsa restante alrededor de los tomates, teniendo cuidado de no verter la salsa en la parte superior de los tomates.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
9
Espolvoree la mezcla de miga de pan reservada sobre la cazuela.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
10
Hornea a 350 por 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fess Parker Santa Barbara Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
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